4818 紐約民宿: 不愛吃甜點的我, 也愛Laduree!

Laduree , 法國名牌的糕點店(以雙層馬卡龍出名) 今年二月五號在紐約ＳＯＨＯ開了餐廳，除了Ｂａｋｅｒｙ　的部分外，　還有午晚餐的選擇．　不愛吃甜點的我，怎麼突然愛上了Ｌａｄｕｒｅｅ，　其實再開幕的前一個月，　華爾街時報對Ｌａｄｕｒｅｅ　ＳＯＨＯ做了個特別的報導，　對這個法國巴黎的頂級糕點店有極高的評價，　而在紐約的分店的馬卡龍，為了商業機密，　都是由巴黎天天進口飛過來的　（難怪價錢不菲！）這次ＳＯＨＯ的分店及店裡內部的裝潢也是萬眾期待已久的．據說，Ｌａｄｕｒｅｅ　每天全世界要賣出五萬多個馬卡龍，一個馬卡龍要三塊多美金，小小一個．不過做馬卡龍並不容易，很難達到那個外脆內棉，入口即化的境界，據說是要功夫的．我對馬卡龍一點都不瘋狂，但衝著從巴黎飛過來的，我也要嘗嘗，好不容易陰霾很久的紐約, 今天天氣大好, 伴著這似春天的腳步,選日不如撞日的來到這個充滿巴黎浪漫氣氛的 Laduree.

首先從打電話預約開始就是很給他Frenchie, 是個女孩子操著很重的法國口音,還madam madam
的直稱呼, 不時還勞一點法文, 我想這人選對了, 美國人就是無法抵擋那有點帶著法國口音的英文, 因為去得早又是平日, 沒有什麼人用餐. 只有些人在買馬卡龍, 但也沒有派對的情況. 可能是太久沒出來餐廳時沒帶小孩特別興奮! 覺得自己好像真的置身法國的tea salon, 內部的設計也特別的展現十八世紀巴黎香榭大道的氣氛, 雖然是晚上去的, 但在Laduree 後面的一個tea room 有一片的窗戶如果是Sunday Brunch 因該也很棒! 看它的菜單brunch 的價格還算OK. 而且我注意到了, 他們備有兒童椅, 看起來是個kids friendly的餐廳.

SOHO 的店面, 在Westbroadway 和Spring

可愛的馬卡龍塔

兒童椅


前廳 (Bakery 的地方)


中廳


後廳

既然來了這麼法國的餐廳, 省下了機票費, 那就來點點鵝肝醬, 松露類的奢侈前菜吧! 鵝肝醬不錯, 松露的味道似乎不那麼的濃郁, 但沒魚蝦也好, 還是不錯吃的. 主菜點了羊排及Sea Bass (魚排), 魚排的味道及外層脆脆的處理,很好吃, 不油膩! 服務生極力推薦羊排, 雖然肉質及口感都拿捏得很好, 但我覺得只有喜歡羊羶味的人才會覺得好吃! 跟美國餐廳比, 分量不大, 所以我們還有肚子吃它著名的甜點! (一定要留肚子吃它的甜點.) 據說他們還特地把巴黎的甜點師傅支援到紐約SOHO 的新店. 我們想點的甜點已經賣完, 索性就吃他們的馬卡龍!大家都說要吃玫瑰, 開心果味的! 果真, 我喜歡它的玫瑰味馬卡龍, 開心果到沒那麼特別. (但朋友就覺得玫瑰的香水味太重!) 但也就是那香水味配上那精緻的脆皮加上巴黎的氛圍, 及手中的香濵, 不愛吃甜點的我, 也愛上馬卡龍! (還失心瘋地買了一盒回家- 不同口味的,保存期限只有三天,不然要冰冰箱.)